Cua lông

Cua lông

Toàn bộ cơ thể được bao phủ bởi những sợi lông mỏng nên được gọi là cua lông.   

Cua được luộc rồi cấp đông ngay sau khi đánh bắt nên vẫn đảm bảo được độ tươi ngon vốn có.

Thịt cua lông chắc và ngọt đậm đà.

Món ngon phổ biến với cua lông là lẩu và hấp.