Trà đậu tương Hokkaido

Với nhiều saponin, isoflavone, chất xơ… từ xa xưa đậu tương đã được biết đến là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.

Sản phẩm sử dụng 100% đậu tương của Hokkaido, hạt đậu được rang khô khiến trà có vị ngọt nhẹ dễ chịu.

Cách pha trà cũng rất đơn giản, có thể pha bằng ấm trà, bằng siêu hoặc cho ngâm với nước.

Nếu dùng ấm trà, cho 2 túi trà đậu tương vào ấm trà chứa được khoảng 300ml nước. Rót nước nóng vào rồi đậy nắp. Sau khoảng 4-5 phút, lắc nhẹ ấm rồi uống.

Nếu dùng siêu, cho 2 túi trà đậu tương vào 600ml nước đã đun sôi. Để lửa nhỏ và đun tiếp trong khoảng 5-6 phút. Nếu để trà trong siêu được từ 2-3 h trở lên, trà sẽ càng ngon hơn.

Hoặc cũng có thể pha trà bằng cách cho 2~3 túi trà đậu tương vào bình, sau đó đổ 500~600cc nước. Để khoảng 1h là uống được. Nếu thấy nhạt thì lắc vài lần, trà sẽ đậm đà hơn. Cho vào ngăn mát tủ lạnh rồi thưởng thức.

Trà đậu tương có thể uống quanh năm, mùa hè thì cho thêm đá, mùa đông thì uống nóng, đặc biệt tốt cho sức khỏe.