Hàu Okayama chiên xù

Mùa đông ở Nhật Bản khá lạnh, không mấy ai ra biển để hóng cái gió rét căm căm và nước biển tê buốt.

Hàu Okayama tẩm bột chiên xù (sơ chế)

Thế nhưng người dân vùng Okayama lại khác, họ ra biển mùa đông để đánh bắt hàu. Nơi đây có sản lượng hàu ngon nhất nhì Nhật Bản.

Hàu là một loại hải sản nhiều dưỡng chất, không chỉ tốt cho nam giới mà còn có lợi cho cả gia đình. Hàu có chứa đa dạng các loại vitamin, khoáng chất thiết yếu nên mang lại nhiều công dụng.

  1. Chất sắt giúp cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung, vận chuyển oxy đến các tế bào cơ thể để cung cấp năng lượng.
  2. Chất kẽm tốt cho mắt, giúp tạo ra collagen, sản xuất testosterone, một hormone quan trọng của cả nữ giới và nam giới
  3. Vitamin E và C giúp thúc đẩy hệ miễn dịch.
  4. Vitamin B12, giúp tăng cường năng lượng.
  5. Axit béo Omega-3 và nhiều dưỡng chất khác.

Quy cách đóng gói:

Hộp 5 miếng, nguyên cối hàu loại to được tẩm bột / Trọng lượng: 330gram / Bảo quản: cấp đông

Cách chế biến:

Giã đông ở nhiệt độ thường khoảng 5 phút / Chiên ngập dầu ở 160 C trong 6 phút / Vớt ra, để ráo, thấm dầu

Lớp vỏ ngoài giòn rụm. Bên trong thịt hàu mềm như tan trong miệng, có vị ngọt đậm tự nhiên. Hàu được đánh bắt từ biển, vốn dĩ đã có chứa một lượng muối tự nhiên nhất định, nên không cần nước chấm. Thực khách có thể ăn kèm với salad hoặc vắt một chút nước cốt chanh, chấm một chút tương ớt.

Để biết thêm chi tiết, vui lòng liên hệ:

Công ty cổ phần JAPAN NETWORK TRADING Tel: 0081-45-443-9402 Fax: 0081-45-443-9386   Email: sales@janet-trading.com URL: http://buzip.net/kanagawa/japan-network-trading/ Website: https://janet-trading.com/