Mì udon Sanuki là thương hiệu mì được yêu thích ở tỉnh Kagawa, Nhật Bản.
Nguyên liệu sử dụng chỉ gồm bột mì quốc nội, muối và nước.
Sản phẩm hoàn toàn không sử dụng chất phụ gia, an toàn cho sức khỏe.
‘’Ngon ở sự đơn giản’’ là phương châm ra đời của loại mì udon này.
Cách chế biến:
Đun sôi nước trong nồi to, sau đó thả mì đang đông lạnh vào. Luộc mì tầm 1 phút, khi sợi mì tở ra, vớt mì, dưới nước tương tsuyu và ăn kèm thêm với đồ bạn muốn.
Trường hợp sử dụng lò vi sóng:
Đặt bề mặt đông lạnh lên đĩa có túi bên trong và hâm nóng trong lò vi sóng. Cẩn thận kẻo bị cháy, lấy cả đĩa ra khỏi lò vi sóng và thưởng thức cùng món súp và nguyên liệu yêu thích của bạn.
Thời gian nấu (một phần)
500w: Khoảng 3 phút 30 giây
600w: Khoảng 3 phút 20 giây
1000w: khoảng 2 phút
Phương pháp bảo quản: Cần đông lạnh
Bảo quản ở -18°C hoặc thấp hơn.
Vui lòng không đông lạnh sau khi rã đông vì chất lượng có thể thay đổi.
Recent Comments