Từ Wadajima, tỉnh Tokushima Cá mòi non sấy khô

Sản phẩm này được làm bằng cách đun sôi cá trắng trong nồi rồi sấy khô kỹ.
Chirimen sấy khô hoàn toàn có xu hướng được ưa chuộng ở vùng Kansai, chẳng hạn như Kyoto và Osaka.

Sản phẩm này được làm từ cá mồi trắng thô do ngư dân hợp đồng đánh bắt và đưa đến cơ sở chế biến của chúng tôi nằm ngay cạnh bãi cập bến.
Sử dụng cá trắng sống có thể ăn sống. Độ tươi là khác nhau.

Từ Wadajima, tỉnh Tokushima Cá mòi non sấy khô

Năng lực nội bộ	5kf
thời gian bán hàng	Quanh năm
Số lượng mỗi trường hợp	5
Phạm vi nhiệt độ vận chuyển	Đông lạnh -18oC trở xuống
ngày hết hạn	180 ngày kể từ ngày sản xuất
khu chế biến	Nhật Bản
Số lượng đặt hàng tối thiểu	20 trường hợp

Ăn nó rất ngon nhưng nó cũng được khuyên dùng như một thành phần trong các món aemono, tsukudani và tamagoyaki. Nó rất hợp với phô mai, vì vậy nó rất hợp với các công thức nấu ăn kiểu phương Tây.