Đây là một loại croquette mang hương vị bisque đích thực, được chế biến bằng cách xào ba loại rau củ thơm (hành tây, cà rốt, tỏi) cùng với tôm hùm. Hương vị được tăng cường với miso tôm hùm, và sự kết hợp của brandy cùng kem tươi tạo ra một hương vị đậm đà, đúng chuẩn. Nhân bên trong cực kỳ kem mịn, khi đưa vào miệng, kem sẽ trào ra, mang lại cảm giác như bạn đang uống súp. Sản phẩm này dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác nhau.
Sản phẩm này là một gói lớn chứa 20 croquette đông lạnh, mỗi cái có đường kính khoảng 5 cm.
Mỗi gói sản phẩm đi kèm với 5 túi đóng gói nhỏ để bán với khẩu phần nhỏ.
Tại các cửa hàng bán lẻ, croquette sẽ được chiên ngay tại cửa hàng (ví dụ như tại siêu thị), và khoảng 4 chiếc sẽ được cho vào mỗi túi đóng gói để trưng bày trên kệ. Với số lượng nhỏ, khách hàng có thể dễ dàng mua được những chiếc croquette chiên mới và nóng hổi.
Tại các nhà hàng hoặc quán cà phê, sản phẩm này có thể được phục vụ như một món ăn chính, hoặc cũng rất phù hợp để dùng trong hộp cơm bento hoặc làm nhân cho sandwich.
Hướng dẫn chế biến
Chiên từ trạng thái đông lạnh trong dầu ở nhiệt độ 170–180°C khoảng 4,5 phút.
Xin lưu ý rằng việc làm đông lại sản phẩm sau khi đã rã đông có thể làm thay đổi chất lượng.
Đóng gói: 40g × 20 miếng × 7 gói × 2 hộp
Ingredient Origin Information
| Ingredients | Origin of raw materials | Final processing location | ||||||||
| Lobster | Canada | Canada | ||||||||
| onion | America, Japan, etc. | Japan | ||||||||
| milk | Japan | Japan | ||||||||
| Tomato paste | Portugal | Portugal | ||||||||
| garlic | China | Japan | ||||||||
Allergen Information
| ○ | Milk and dairy products | Abalone | Orange | ||
| ○ | Wheat | Squid | Kiwi | ||
| Egg | Salmon roe (Ikura) | Apple | |||
| Buckwheat | Salmon | Peach | |||
| Peanuts | Mackerel | Banana | |||
| ○ | Crab | Beef | Walnuts | ||
| ○ | Shrimp (Prawns) | Pork | ○ | Soybeans | |
| ○ | Chicken | Yam | |||
| Sesame | Matsutake mushroom | ||||
| Cashews | Gelatin | ||||
| Almonds | |||||
