岡山はカキの収穫量日本一です。
カキは栄養価が高く、欠かせないビタミンやミネラルが多く含まれているため、以下のような効果が期待できます。
鉄分:細胞に酸素を送りエネルギーを供給し、記憶力、集中力を高めます。
亜鉛:目にとって良い、コラーゲンの合成を助け、中高年の男性に特に重要なホルモンであるテストステロンを生産します。
ビタミンE及びビタミンC:免疫力を高めます。
ビタミンB12:エネルギーの増加に役立ちます。 その他、オメガ3脂肪酸ほか多くの栄養素。
包装:大きなカキフライ5個入り/パック
重量:330グラム
保存方法:凍結保存
調理法:室温で約5分解凍し、160℃の油で6分揚げれば出来上がりです。
外はカリカリで中は柔らかく、口の中に自然な甘みが広がり、とろける様な食感です。
海で捕れるカキは天然塩が含まれており、フライしただけで充分美味しいですが、お好みで
レモン汁を絞ったり、チリソースを添えたり、サラダと一緒に召し上がっていただけます。
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