Hàu có vỏ đông lạnh (để ăn sống) Các kích cỡ khác nhau

Những con hàu có vỏ đông lạnh này có kết cấu rất chắc và hương vị tuyệt vời.
Bạn có thể cảm nhận được độ tươi của thực phẩm, khiến bạn khó có thể tin rằng nó đã được đông lạnh.

Công nghệ sản xuất của nhà sản xuất này dựa trên nghiên cứu của chính họ tạo ra hàu chất lượng cao.

Vùng biển Jigozen ở tỉnh Hiroshima, nơi sản xuất hàu, là nơi thích hợp nhất ở Nhật Bản để nuôi hàu vì nơi đây rất giàu thực vật phù du giàu dinh dưỡng, là thức ăn cho hàu.

Nhà máy chế biến hàu này đã đạt được chứng nhận HACCP của tỉnh Hiroshima, Chứng nhận quản lý vệ sinh thực phẩm tự nguyện của tỉnh Hiroshima và tiến hành quản lý vệ sinh kỹ lưỡng.

Hơn nữa, phương pháp cấp đông cũng rất tuyệt vời vì nó được làm lạnh bằng thiết bị làm mát đặc biệt cho phép cấp đông cực nhanh nên cấp đông mà vẫn giữ được chất lượng và có ưu điểm là ít nhỏ giọt sau khi rã đông.

Ngoài ra, nhà sản xuất này ghi lại kích thước một cách cẩn thận để họ có thể cung cấp sản phẩm theo kích thước mong muốn với ít biến động.