ゆずのお酒

ゆずは日本の伝統的な柑橘のひとつで、古くから調味用や風邪予防の薬として使われるほど、親しまれている果実です。みかんやレモンの仲間ですが　ゆずはリラックスできるような香りが良いことと、酸味が強いのが特徴です。

ゆずの木は成長が遅いことで知られ、種から実をつけるまで15～20年の年月がかかります。

こちらのお酒はそのゆずをたっぷり使用し、本格焼酎とブレンドしました。隠し味に吟醸酒を使用しています。

揚げ物などオイリーな食材とも相性がよく、口の中をすっきりさせてくれます。

爽やかでほんのり甘さを感じるゆずの風味は女性でも飲みやすいお味です。

果汁が沈澱した場合は軽く振ってからお飲みください。