Series các sản phẩm dưa muối lên men Nhật Bản

Hạn sử dụng: 6 tháng

Điều kiện bảo quản: Nhiệt độ thường

Dưa muối Nhật Bản (tsukemono) là món ăn đi kèm không thể thiếu trong các món ăn truyền thống Nhật Bản. Người Nhật từ cổ xưa đã nghĩ ra nhiều cách để bảo quản rau trong thời gian dài lạnh giá bằng các phương pháp lên men như dùng các loại gia vị miso, men muối hay men rượu…

Bằng phương pháp lên men trong thời gian dài, dưa muối có được vị ngọt chiết xuất từ men ủ, vị chua thanh tạo cảm giác thanh đạm khi ăn cùng các loại thịt, các món chiên.

Dưa muối cũng được coi là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe vì không chỉ chứa nhiều chất xơ từ các loại rau, trong quá trình ủ men dưa muối tiết ra các loại vi sinh vật tự nhiên rất tốt cho hệ tiêu hóa.

　Series sản phẩm dưa muối chúng tôi muốn giới thiệu đến quí vị ở đây là những sản phẩm sử dụng 100% nguyên liệu rau củ an toàn được thu trồng tại Nhật Bản, hầu hết các sản phẩm có chứa những yếu tố ngọt tự nhiên, không sử dụng hóa chất bảo quản và chất màu hóa học gây hại đến sức khỏe.

Những sản phẩm này có hương vị rất ngon, vị ngọt của rau hòa quyện với chiết xuất từ nước bào cá hồi, vị chua dịu do các yếu tố lên men tự nhiên, vị giòn ngọt thanh của rau củ. Chỉ cần với sản phẩm rau củ muối Nhật bản là bạn đã có một bữa cơm thanh đạm cho gia đình, hoặc giúp cho cơ thể tiêu hóa tốt hơn khi ăn kèm với các sản phẩm thịt chiên rán.