Cá trứng loại 1

Có lẽ trong chúng ta, nhiều người đã biết đến cá trứng nhưng không nhiều người biết đến cá trứng loại 1 với hàm lượng trứng nhiều nhất.

Cá trứng có hình dạng nhỏ, xương mềm, da mỏng, thịt cá thơm, bụng cá đầy trứng.

Cá trứng có nhiều cách chế biến như chiên giòn, tẩm bột chiên xù, sốt chua ngọt, rim tiêu, kho, xào gừng, sốt chanh dây… Món nào cũng đơn giản, nhanh gọn, dễ làm và rất ngon miệng. Cá sau khi rã đông tự nhiên, đun lửa vừa trong 5 phút là cá chín, ăn được cả xương.

Cá trứng là loại cá sạch, chứa nhiều chất đạm, hương vị thơm ngon, béo ngậy, hấp dẫn và dễ ăn ngay cả với người già và trẻ nhỏ. Thực phẩm an toàn, giá cả phải chăng, được nhiều người tin dùng.

Thành phẩm: hộp 5 con cá trứng to loại 1, tỉ lệ trứng nhiều nhất (chiếm khoảng 25%)

Nơi chế biến: Nhật Bản. Cá đã được sơ chế khéo léo, hoàn toàn sạch, mà vẫn giữ hình dạng nguyên con.

Bảo quản: đông lạnh -18 độ C Thời hạn bảo quản: 2 năm kể từ ngày sản xuất