“Cá thu ngựa” tươi và “cá đuôi vàng lớn” béo ngậy hạ cánh ở Tỉnh Nagasaki được ướp trong nước sốt cay ngọt đặc biệt và giao tươi đến bàn của bạn.
”Cá thu ngựa” tươi và ”kanburi” béo ngậy vừa cập bến Cảng Matsuura ở Tỉnh Nagasaki được ướp trong nước sốt cay ngọt đặc biệt và giao tươi đến tận bàn của bạn.
Có nhiều cách để ăn nó, chẳng hạn như rã đông và cho vào cơm nóng với nước sốt, hoặc làm thành món ochazuke hoặc sushi cuộn. Được khuyên dùng như một chất đệm đơn giản cho rượu.
Việc xử lý từng con cá một cách cẩn thận bằng tay chính là điều khiến món ăn này trở nên ngon đến vậy.
Nhà sản xuất giới thiệu là
- Chúng tôi cung cấp các sản phẩm “an toàn và đảm bảo” bằng cách kiểm soát nhiệt độ trong nhà bằng thiết bị điều hòa không khí để giữ nhiệt độ dưới 20oC và nhiệt độ nước dưới 15oC theo tiêu chuẩn riêng của chúng tôi dựa trên phương pháp quản lý HACCP.
2. Từ đánh bắt đến chế biến Chúng tôi theo dõi và quản lý chặt chẽ quy trình từ đánh bắt đến chế biến, bao gồm cả thời gian và địa điểm đánh bắt cá cũng như địa điểm và cách thức chế biến.
3. Sản phẩm này được làm lạnh chậm để hương vị thấm vào. Hương vị, kết cấu và chất lượng dinh dưỡng của sản phẩm phần lớn vẫn giữ nguyên như trước khi đông lạnh vì sản phẩm được đông lạnh nhanh ở giai đoạn nguyên liệu thô.
| Tên | Cá thu ngựa đỏ ngâm nước tương |
| Năng lực nội tại | 80ｇ |
| Phương pháp bảo quản | Yêu cầu đông lạnh (dưới -18oC) |
| Số lượng mỗi trường hợp | 50 gói |
| Tên | Cá đuôi vàng ướp nước tương |
| Năng lực nội tại | 80ｇ |
| Phương pháp bảo quản | Yêu cầu đông lạnh (dưới -18oC) |
| Số lượng mỗi trường hợp | 50 gói |
Nó vốn đã ngon và đủ ngon rồi, nhưng như một sự sắp đặt, chúng tôi rót trà vào và biến nó thành ochazuke. Sự kết hợp giữa nước trắng và súp được thấy rộng rãi ở những vùng có phong tục ăn cơm. Tuy nhiên, sự kết hợp với trà rất hiếm trên thế giới và được ưa chuộng như một bữa ăn đơn giản của người Nhật.
Recent Comments