鹿児島県曽於市で“栽培期間中農薬不使用”のゆず果汁と、日本でも有数の透明度と美しさを誇り、サンゴ礁の生息地としても知られている、鹿児島県南さつま市坊津で手づくりされる釜炊き天然海塩を使った、香り豊かな柚子塩ドレッシング。
3年熟成の有機黒酢「桷志田」、種子島産粗糖、エクストラバージンオイルなど体にやさしい素材だけを厳選し、すべて非加熱で仕上げています。
爽やかなゆずの香りが特徴で、サラダはもちろん、冷奴・蒸し鶏・カルパッチョなど、さっぱり食べたい料理におすすめです。

■商品情報
内容量:200ml
原材料:食用植物油脂(オリーブオイル(スペイン製造)、食用ぶどう油(国内製造))、
有機黒酢漬け柚子果実(柚子、有機米黒酢、氷砂糖)、有機米黒酢、粗糖、柚子果汁、塩、
有機醤油(小麦・大豆を含む)、だし(昆布)
保存方法:常温
賞味期限:6-12か月以内

保存料・着色料無添加でやさしい素材、手作業で仕上げています。

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